Il Locale

LA BUSSOLA

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SITUATO NEL CUORE DI SAN VINCENZO

Ristorante La Bussola di Rossano e Francesco

La Nostra storia nella ristorazione inizia in un piccolo paese, IL NOSTRO...... San Vincenzo 30 anni fa'.

San Vincenzo era un paesino di pescatori,nostro Nonno uno di loro.

La cultura del buon pesce fresco è sempre esistita nella nostra famiglia, nasce quindi la voglia da parte dei nostri genitori di creare una attività di ristorazione basata su piatti di mare della nostra tradizione sapientemente tramandati da nonno a mamma.

E' Iniziato tutto 30 anni fa' con un piccolo ristorantino sul mare, noi eravamo ragazzini ma abbiamo sempre dato il nostro contributo con passione e curiosità nel vedere crescere piano piano il sogno di famiglia.

Il Locale fioriva anno dopo anno tra i complimenti dei clienti soddisfatti dal buon cibo e dalla nostra accoglienza; siamo passati così nel tempo dal piccolo ristorantino sul mare ad un più grande Ristorante nel corso principale di San Vincenzo: LA BUSSOLA.

Nel Tempo abbiamo trasformato questo Locale adeguandoci alle esigenze della clientela attuale, ma rispettando sempre le tradizioni di nostro Nonno e con nostra mamma sempre a stretto contatto con gli Chef.......

La Nostra cucina, in prevalenza di Pesce, serve solo materie prime selezionate, specialmente pesce del nostro mare. Completa l'offerta la nostra pizza cotta nel forno a legna. Dolci rigorosamente fatti da noi, una buona selezione di vini del Territorio e d' Italia....

DICONO DI NOI

UNA PICCOLA RACCOLTA DI COMMENTI TRATTI DA TRIP ADVISOR

RINGRAZIAMO TUTTI COLORO CHE VORRANNO LASCIARE LE PROPRIE IMPRESSIONI

SULLA NOSTRA CUCINA, SUL SERVIZIO E SULLA LOCATION.

SIAMO SEMPRE ALLA RICERCA DEL MEGLIO... CON IL VOSTRO AIUTO

VOGLIAMO MIGLIORARE ANCORA. GRAZIE

Recensito 21 marzo 2017

Consigliato!

Ci siamo imbattuti in questo ristorante per caso, passeggiando per il paese... Abbiamo notato la veranda a vista molto luminosa e non ci abbiamo pensato un secondo di più! Abbiamo ordinato un primo di pesce fresco, e una frittura mista senza spine, servita con verdure pastellate... Tutto ottimo. Abbiamo degustato anche un dolce a testa, entrambi molto buoni e personalizzati. L'unica "pecca" i prezzi un po' sopra la media, ma considerando che si tratta di pesce buono e ci si trova in una località di mare... Ci può stare! Torneremo volentieri

Vittoria P.

Recensito 1 maggio 2017

L'irresistibile sapore del mare nel cuore di San Vincenzo!!!!!

Nel centro di San Vincenzo il nostro benvenuto all'estate 2017 con una prelibata cenetta a base di pesce freschissimo...... location molto accogliente con un personale molto gentile e professionale .... il ricco menu' a base di deliziose combinazioni di pesce freschissimo proposto con note di raffinatezza, originalità e tantissima "bontà".....

A presto!!!!!!

Rosita & friends!!!!

Recensito 31 agosto 2017

Wooow

Siamo entrati per puro caso e abbiamo fatto bene!! Pizza napoletana, cotta in forno a legna! Buonissima!!! Cotti perfetta, morbida e leggere da digerire! Non ho passato tutta la notte a bere, quindi anche a sale andava benissimo!
Il mio compagno ha preso un antipasto d cozze e un primo (spaghetti alle vongole). Qualità eccellente, saporite il giusto, quantità generosa!
Facciamo spazio per la torta della nonna...uno spettacolo! La crema era buonissima!!! 2 caffè e via...
Servizio veloce, attento e cordiale, nonostante la gente che c'era!! Il conto più che onesto per quello che abbiamo mangiato!
Sicuramente torneremo la prossima volta che siamo in zona! Bravi ragazzi, continuate così!

Carboni265